ヨーロッパのココア製品市場は、この地域のココア由来の商品に対する旺盛な需要によってダイナミックな様相を呈しています。ココアの起源がラテンアメリカにあるという歴史的つながりを持つヨーロッパは、西アフリカ、中央アフリカからアジア、オセアニアまで、多様な市場を誇っています。この市場は、ココアリキュールの消費量が多いことが特徴です。 ココアバター、 そして ココアパウダーさまざまな菓子や食品に欠かせない原料となっています。ヨーロッパのココア製品市場は、消費者の嗜好の変化、持続可能性への懸念、加工技術の革新の影響を受けています。
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データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 ヨーロッパのココア製品市場 2021年のカカオ製品市場は113億6,944万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に6.1%のCAGRで成長し、2029年には182億5,838万米ドルに達すると予想されています。カフェ、レストラン、ベーカリーなどの食品サービス業界が活況を呈しており、さまざまな料理にカカオ製品が利用されているため、カカオ製品に対する旺盛な需要が生まれています。この使用量の増加により市場の成長が加速し、さまざまな味の好みへの革新と適応が促進され、ヨーロッパのカカオ製品市場が拡大しています。
研究の主な結果
マーケティングとプロモーションが市場の成長率を押し上げると予想される
マーケティングとプロモーションは、戦略的に消費者のエンゲージメントを高めることで、ヨーロッパのココア製品市場で極めて重要な役割を果たします。特に祝祭シーズンや特別なイベントに合わせて実施される、うまく実行されたキャンペーンは、ココア製品への関心と消費を高めます。これらの取り組みは、お祝い事に関連する感情的なつながりを活用し、チョコレートや菓子の需要の増加を促します。マーケティング戦略と消費者の感情のこのダイナミックな相互作用は、市場の成長を促進し、ココアベースのおいしい食べ物のための活気に満ちた反応の良い市場を育みます。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2022年から2029年
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基準年
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2021
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歴史的な年
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2020 (2014～2019年にカスタマイズ可能)
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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カカオの種類（フォラステロカカオ、トリニタリオカカオ、クリオロカカオ）、製品タイプ（カカオ豆、カカオバター、カカオパウダーとケーキ、カカオリカーとペースト、カカオニブ、その他）、原料（無機、有機）、用途（食品と飲料、パーソナルケアと 化粧品、 ダイエットサプリメント、その他）、流通チャネル（直接、間接）
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対象国
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ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、ベルギー、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国
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対象となる市場プレーヤー
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Cemoi Chocolatier（フランス）、Republica del Cacao（エクアドル）、Nestlé SA（スイス）、Mars Incorporated（米国）、不二製油グループ本社（日本）、Guittard Chocolate Co.（米国）、Ghirardelli Chocolate Co.（米国）、Varihona Inc.（フランス）、Barry Callebaut AG（スイス）、Alpezzi Chocolate SA De CV（メキシコ）、Kerry Group Plc（アイルランド）、Olam International Ltd.（シンガポール）、Tcho Ventures Inc.（米国）、The Hershey Company（米国）、Cargill, Incorporated（米国）、Blommer Chocolate Company（米国）、Foley's Candies LP（カナダ）、Puratos Group Nv（ベルギー）、Ferrero International SA（イタリア）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
ココア製品市場は、ココアの種類、製品タイプ、供給元、用途、流通チャネルに基づいて分類されています。
- ココアの種類に基づいて、ココア製品市場は、フォラステロココア、トリニタリオココア、クリオロココアに分類されます。
- 製品タイプに基づいて、ココア製品市場は、カカオ豆、ココアバター、ココアパウダーとケーキ、ココアリカーとペースト、ココアニブなどに分類されます。
- 原料に基づいて、ココア製品市場は無機と有機に分類されます。
- 用途に基づいて、ココア製品市場は、食品および飲料、パーソナルケアおよび化粧品、栄養補助食品、その他に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、ココア製品市場は直接流通と間接流通に分けられます。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、ヨーロッパのココア製品市場における主要なプレーヤーとして、Cemoi Chocolatier (フランス)、Republica del Cacao (エクアドル)、Nestlé SA (スイス)、Mars Incorporated (米国)、Fuji Oil Holdings Inc. (日本)、Guittard Chocolate Co. (米国)、Ghirardelli Chocolate Co. (米国)、Varihona Inc. (フランス) を認定しています。
市場動向
- 2022年3月、バリーカレボーはオーストラリアのキャンベルフィールドにあるメルボルン工場の拡張を発表しました。この戦略的な動きは、安全で高品質のココア製品の生産を可能にし、アジア太平洋地域での同社の存在感を強化します。アップグレードされた施設は、世界的なブランドから地元の職人まで、さまざまな食品メーカーのニーズに対応します。
- 2022年1月、不二製油株式会社の子会社であるブロマー・チョコレート・カンパニーは、シカゴのダウンタウンにR&Dアプリケーションラボを開設しました。この拡張により、同社の研究開発能力が強化され、革新的な方法でビジネス活動をサポートできるようになります。最先端のスペースは、チョコレート関連のアプリケーションとソリューションの進歩を促進します。
- 2021年6月、バリーカレボーAGは、ベルギーのB2Bチョコレート専門店およびデコレーションメーカーであるヨーロッパチョコレートカンパニー（ECC）を買収する計画を発表しました。ECCの多様な産業用製品にはバトン、カール、チャンクなどが含まれており、さまざまなフレーバーと色を誇っており、バリーカレボーの製品を豊かにしています。
- 2019 年 2 月、オラムはインドネシア最大のココア加工会社である BT Cocoa の買収を発表しました。この戦略的な動きは、アジアが世界の主要なココアパウダー消費者になろうとする世界的な動きと一致しています。オラムは、この成長軌道を利用して、活況を呈するココア市場における地位を固めることを目指しています。
地域分析
地理的に見ると、ヨーロッパのココア製品市場レポートでカバーされている国は、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、ベルギー、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国です。
Data Bridge Market Research の分析によると:
ドイツは ヨーロッパのココア製品市場 予測期間2022年～2029年
ヨーロッパでは、ドイツが工業用途でココア製品を幅広く利用しているため、市場シェアが圧倒的です。菓子、パン、飲料の生産を含むこの国の堅調な工業部門は、ココアリカー、ココアバター、ココアパウダーなどのココア派生品の大きな需要を牽引しています。この工業用途の拡大により、ドイツはヨーロッパのココア市場の最前線に立っており、さまざまな製造プロセスでココア製品が幅広く取り入れられているため、市場シェアを確固たるものにしています。
ヨーロッパのココア製品市場に関する詳しい情報については レポートはこちらをクリックしてください –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-cocoa-products-market
