유럽 코코아 제품 시장은 코코아 원료에 대한 강력한 수요에 힘입어 역동적인 환경을 조성합니다. 라틴 아메리카에서 유래된 코코아의 역사적 기원을 바탕으로 유럽은 서부 및 중부 아프리카부터 아시아와 오세아니아에 이르기까지 다양한 시장을 보유하고 있습니다. 유럽 시장은 코코아 액, 코코아 버터 , 코코아 파우더 의 높은 소비량을 특징으로 하며 , 이는 다양한 제과 및 식품의 필수 원료입니다. 유럽 코코아 제품 시장은 변화하는 소비자 선호도, 지속가능성에 대한 우려, 그리고 가공 기술의 혁신에 영향을 받습니다.
전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-cocoa-products-market 에서 확인하세요.
데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면, 유럽 코코아 제품 시장은 2021년 113억 6,944만 달러 규모였으며, 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률 6.1%로 성장하여 2029년에는 182억 5,838만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 카페, 레스토랑, 베이커리 등 급성장하는 외식 산업은 코코아 제품에 대한 수요를 창출하며, 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 이러한 사용량 증가는 시장 성장을 촉진하고, 다양한 취향에 대한 혁신과 적응을 촉진하여 유럽 코코아 제품 시장을 확대합니다.
연구의 주요 결과
마케팅과 홍보가 시장 성장률을 견인할 것으로 예상됩니다.
마케팅과 홍보는 유럽 코코아 제품 시장에서 소비자 참여를 전략적으로 강화함으로써 중추적인 역할을 합니다. 특히 축제 시즌이나 특별 행사를 중심으로 효과적으로 진행된 캠페인은 코코아 제품에 대한 관심과 소비를 증가시킵니다. 이러한 노력은 축하 행사와 관련된 감정적 유대감을 활용하여 초콜릿과 제과류에 대한 수요 증가를 촉진합니다. 마케팅 전략과 소비자 심리의 역동적인 상호작용은 시장 성장을 촉진하고, 코코아 기반 간식에 대한 활기차고 반응성 높은 시장을 조성합니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
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세부
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예측 기간
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2022년부터 2029년까지
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기준 연도
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2021
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역사적인 해
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2020 (2014-2019년으로 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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매출(백만 달러), 볼륨(단위), 가격(달러)
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다루는 세그먼트
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코코아 종류(포라스테로 코코아, 트리니타리오 코코아, 크리올로 코코아), 제품 종류(코코아 콩, 코코아 버터, 코코아 파우더 및 케이크, 코코아 리커 및 페이스트, 코코아 닙, 기타), 출처(무기, 유기), 응용 분야(식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품 , 건강 보조 식품 , 기타), 유통 경로(직접, 간접)
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포함 국가
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독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아, 터키, 벨기에, 네덜란드, 스위스 및 기타 유럽 국가
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시장 참여자 포함
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Cemoi Chocolatier(프랑스), Republica del Cacao(에콰도르), Nestlé SA(스위스), Mars Incorporated(미국), Fuji Oil Holdings Inc.(일본), Guittard Chocolate Co.(미국), Ghirardelli Chocolate Co.(미국), Varihona Inc.(프랑스), Barry Callebaut AG(스위스), Alpezzi Chocolate SA De CV(멕시코), Kerry Group Plc(아일랜드), Olam International Ltd.(싱가포르), Tcho Ventures Inc.(미국), The Hershey Company(미국), Cargill, Incorporated(미국), Blommer Chocolate Company(미국), Foley's Candies LP(캐나다), Puratos Group Nv(벨기에), Ferrero International SA(이탈리아)
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 부족 분석이 포함됩니다.
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세그먼트 분석:
코코아 제품 시장은 코코아 종류, 제품 유형, 원산지, 응용 분야, 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.
- 코코아의 종류에 따라 코코아 제품 시장은 포라스테로 코코아, 트리니타리오 코코아, 크리올로 코코아로 구분됩니다.
- 제품 유형을 기준으로, 코코아 제품 시장은 코코아 콩, 코코아 버터, 코코아 가루 및 케이크, 코코아 리커 및 페이스트, 코코아 닙 및 기타로 구분됩니다.
- 코코아 제품 시장은 원산지에 따라 무기물과 유기물로 구분됩니다.
- 코코아 제품 시장은 응용 분야를 기준으로 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 건강 보조 식품 및 기타로 구분됩니다.
- 유통 채널을 기준으로 코코아 제품 시장은 직접 판매와 간접 판매로 구분됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research에서는 유럽 코코아 제품 시장의 주요 기업으로 Cemoi Chocolatier(프랑스), Republica del Cacao(에콰도르), Nestlé SA(스위스), Mars Incorporated(미국), Fuji Oil Holdings Inc.(일본), Guittard Chocolate Co.(미국), Ghirardelli Chocolate Co.(미국), Varihona Inc.(프랑스)를 꼽았습니다.
시장 개발
- 2022년 3월, 배리 칼레보는 호주 캠벨필드에 위치한 멜버른 공장 확장 계획을 발표했습니다. 이 전략적 조치는 아시아 태평양 지역에서 회사의 입지를 강화하고 안전하고 고품질의 코코아 제품 생산을 가능하게 합니다. 새롭게 단장된 시설은 글로벌 브랜드부터 지역 장인까지 다양한 식품 제조업체의 니즈를 충족합니다.
- 2022년 1월, 후지 오일(Fuji Oil Co., Ltd.)의 자회사인 블로머 초콜릿 컴퍼니(Blommer Chocolate Company)는 시카고 시내에 R&D 애플리케이션 랩을 개관했습니다. 이번 확장을 통해 연구 개발 역량이 강화되어 사업 활동을 지원하는 혁신적인 방안을 제공할 수 있게 되었습니다. 최첨단 시설을 갖춘 이 공간은 초콜릿 관련 애플리케이션 및 솔루션의 발전을 촉진합니다.
- 2021년 6월, Barry Callebaut AG는 벨기에 B2B 초콜릿 전문 및 데코레이션 제조업체인 Europe Chocolate Company(ECC)를 인수한다는 계획을 발표했습니다. ECC는 다양한 산업용 제품군을 보유하고 있으며, 바톤, 컬, 청크 등 다양한 맛과 색상을 선보이며 Barry Callebaut의 제품군을 더욱 풍부하게 합니다.
- 2019년 2월, 올람은 인도네시아 최대 코코아 가공업체인 BT 코코아 인수를 발표했습니다. 이러한 전략적 움직임은 아시아가 주요 글로벌 코코아 파우더 소비국으로 부상하고 있는 추세와 맞물려 있습니다. 올람은 이러한 성장세를 활용하여 급성장하는 코코아 시장에서의 입지를 공고히 하고자 합니다.
지역 분석
지리적으로, 유럽 코코아 제품 시장 보고서에서 다루는 국가는 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아, 터키, 벨기에, 네덜란드, 스위스 및 기타 유럽 국가입니다.
Data Bridge Market Research 분석에 따르면:
독일은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 유럽 코코아 제품 시장 에서 우위를 점하고 있습니다.
유럽에서는 독일이 산업 분야에서 코코아 제품을 광범위하게 활용하며 압도적인 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 제과, 제빵, 음료 생산을 아우르는 독일의 탄탄한 산업 분야는 코코아 액, 코코아 버터, 코코아 파우더와 같은 코코아 파생 제품에 대한 상당한 수요를 견인하고 있습니다. 이처럼 산업 분야에서 코코아 사용이 증가함에 따라 독일은 유럽 코코아 시장의 선두 주자로 자리매김했으며, 다양한 제조 공정에 코코아 제품을 광범위하게 활용함으로써 시장 점유율을 더욱 공고히 하고 있습니다.
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