세계 식용유 시장은 팜유, 대두유, 유채유 , 해바라기유, 땅콩유, 특수 블렌드유, 올리브유, 옥수수 유 , 아마씨유, 아보카도유, 호두유, 호박씨유 , 포도씨유 등을 아우릅니다. 소비자는 요리 취향, 건강 고려 사항, 그리고 요리 용도에 따라 식용유를 선택합니다. 변화하는 식생활 트렌드를 반영하여, 이 시장은 영양학적 이점과 맛에 대한 인식이 전 세계적으로 높아지는 추세를 반영합니다. 이처럼 풍부한 다양성은 요리 환경을 형성하며, 전 세계 안목 있는 소비자에게 다양한 선택지를 제공합니다.
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데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면, 세계 식용유 시장은 2030년까지 1,908억 8천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2022년에는 1,023억 7천만 달러로 성장하여 2023년부터 2030년까지 연평균 8.10%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 도시 생활과 편의성을 중시하는 추세는 식용유 소비 증가를 촉진했습니다. 바쁜 도시인들은 시간을 절약하고 간편하게 사용할 수 있는 간편식 식용유를 선호하며, 이는 일상 요리에서 인기 있는 선택이 되었습니다. 이러한 추세는 빠르게 변화하는 도시 생활 속에서 실용적인 요리 솔루션을 추구하는 방향으로의 전환을 보여줍니다.
연구의 주요 결과
수출 기회가 시장 성장률을 견인할 것으로 예상됩니다.
세계 식용유 시장은 수출 기회 확대와 국제 무역 확대에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 이 지역의 다양한 생산 능력은 매력적인 글로벌 공급처로 자리매김하고 있습니다. 무역 장벽 완화와 건강에 좋은 식용유에 대한 세계 수요 증가는 성장을 더욱 촉진합니다. 이 지역의 비용 효율적인 생산 방식과 경쟁력 있는 가격은 세계 시장에서의 입지를 강화하여 수출 증대를 촉진합니다. 이는 산업 수익을 증대시킬 뿐만 아니라 국가와 국제 무역 파트너 간의 경제적 유대감을 강화하여 상호 성장과 협력을 촉진합니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
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세부
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예측 기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2022
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역사적인 해
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2021 (2015-2020년으로 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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매출(백만 달러), 볼륨(단위), 가격(달러)
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다루는 세그먼트
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유형(팜유, 대두유 , 유채씨유, 해바라기유, 땅콩유, 특수 혼합유, 올리브유, 옥수수유, 아마씨유, 아보카도유, 식용유, 호박씨유, 포도씨유 등), 포장 유형(주석 용기, HDPE(고밀도 폴리에틸렌) 용기, PVC( 폴리염화비닐 ) 병, PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트) 병, 유리병, 반경질 용기, 연성 플라스틱 파우치 등), 유통 채널(직접 및 간접), 최종 사용자(가정, 산업, 식품 서비스 등)
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포함 국가
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미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 나머지 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 나머지 지역(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 나머지 지역(APAC), UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 나머지 지역(MEA)
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시장 참여자 포함
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Bunge Limited(미국), ADM(미국), Cargill, Incorporated(미국), ACH Food Companies, Inc.(미국), Adani Group(인도), SALAD OILS INTERNATIONAL CORPORATION(미국), American Vegetable Oils, Inc.(미국), BORGES INTERNATIONAL GROUP, SL(스페인), Hebany Group(아랍에미리트), NGO CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD(싱가포르), TITAN OILS Inc.(캐나다), Ragasa - Derechos Reservados(멕시코), SOVENA(태국), Sunora Foods(캐나다)
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 부족 분석이 포함됩니다.
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세그먼트 분석:
글로벌 식용 시장은 유형, 포장 유형, 유통 채널, 최종 사용자라는 4가지 주요 부문으로 구분됩니다.
- 글로벌 식용유 시장은 유형에 따라 팜유, 대두유, 유채유, 해바라기유, 땅콩유, 특수 혼합유, 올리브유, 옥수수유, 아마씨유, 아보카도유, 호두유, 호박씨유, 포도씨유 등으로 구분됩니다.
- 자연에 기초하여 세계 식용유 시장은 유기농과 일반 식용유로 구분됩니다.
- 포장 유형에 따라 글로벌 식용유 시장은 주석도금 용기, HDPE(고밀도 폴리에틸렌) 용기, PVC(폴리염화비닐) 병, PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트) 병, 유리병, 반경성 용기, 연성 플라스틱 파우치 등으로 구분됩니다.
- 유통채널 기준으로 글로벌 식용유 시장은 직접유와 간접유로 구분된다.
- 최종 사용자를 기준으로 글로벌 식용유 시장은 가정용, 식품 서비스용, 산업용 및 기타로 구분됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 글로벌 식용유 시장에서 주요 글로벌 식용유 시장 참여자로 다음 회사를 인식합니다. American Vegetable Oils, Inc.(미국), BORGES INTERNATIONAL GROUP, SL(스페인), Hebany Group(UAE), NGO CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD(싱가포르), TITAN OILS Inc.(캐나다), Ragasa - Derechos Reservados(멕시코), SOVENA(태국), Sunora Foods(캐나다)
시장 개발
- 2021년 5월, 싱가포르에 본사를 둔 농업 기업 윌마 인터내셔널(Wilmar International)은 중국을 대표하는 농업 기업 그룹인 이래이 케리 아라와나 홀딩스(Yihai Kerry Arawana Holdings Co., Ltd.)의 지분 50%를 인수했습니다. 이 전략적 협력을 통해 윌마는 식용유 시장에서의 입지를 더욱 강화할 수 있게 되었습니다. 윌마는 자사의 자원과 전문성을 결합하여 빠르게 성장하는 중국 시장에서 사업 영역을 확장하고, 이 지역 식용유 산업에서 윌마의 입지를 더욱 공고히 할 것입니다.
- 2021년 7월, 세계적인 식품 기업 카길(Cargill)은 말레이시아의 유명 팜유 생산업체인 시메 다르비 플랜테이션(Sime Darby Plantation)과 전략적 파트너십을 체결했습니다. 이 파트너십은 말레이시아의 지속 가능한 팜유 생산 관행을 강화하는 것을 목표로 했습니다. 양사는 전문성을 결합하여 환경 이니셔티브를 강화하고 책임감 있는 조달 및 생산을 보장하고자 했습니다. 이 파트너십은 식용유 시장에서 지속 가능한 관행을 촉진하는 데 중요한 진전을 의미합니다.
- 2020년 4월, 아다니 그룹의 자회사인 아다니 윌마(Adani Wilmar)는 인도 기반 Swiggy와 협력하여 COVID-19 봉쇄 기간 동안 식용유를 포함한 식품 배송을 지원했습니다. 이 전략적 협력을 통해 아다니 윌마는 고객 도달 범위를 확대하여 Swiggy 플랫폼을 통해 더 많은 고객에게 제품을 제공하고, 어려운 시기에 추가 수익을 창출할 수 있었습니다.
지역 분석
지리적으로, 글로벌 식용유 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 나머지 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 나머지 지역(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 나머지 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 나머지 지역(MEA)입니다.
Data Bridge Market Research 분석에 따르면:
북미는 2023-2030년 예측 기간 동안 글로벌 식용유 시장 에서 지배적인 지역입니다.
북미 지역은 미용 및 화장품 산업에서 식용유 사용량 증가에 힘입어 세계 식용유 시장에서 매출과 시장 점유율 면에서 압도적인 우위를 점하고 있습니다. 미국과 캐나다 내 식용유 주요 시장 참여 기업들의 활발한 활동은 북미 지역의 위상을 더욱 강화하며, 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 이러한 추세는 다양한 산업 분야에서 식용유의 적용 분야 확대와 전략적 포지셔닝을 반영하며, 북미 지역의 글로벌 시장 리더십을 강화하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 2023-2030년 예측 기간 동안 글로벌 식용유 시장 에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추산됩니다.
아시아 태평양 지역은 2023년부터 2030년까지 세계 식용유 시장을 주도하며 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상할 것으로 예상됩니다. 이러한 급증은 선진국 소비자들이 건강 문제에 대한 우려를 표명하며 영양 보충제를 찾는 데 기인합니다. 특히 중국은 주요 소비국으로, 세계 식용유 시장에서 아시아 태평양 지역의 위상을 높이는 데 크게 기여하고 있습니다. 건강상의 이점과 영양가에 대한 인식이 높아짐에 따라 아시아 태평양 지역은 역동적이고 영향력 있는 경제 지역에서 시장이 탄탄하게 발전하고 있습니다.
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