인도네시아 염소 우유 시장은 건강에 대한 인식이 높아지고 소비자들의 천연 및 유기농 제품에 대한 선호도가 높아지면서 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 추세는 전 세계적으로 건강한 식습관을 선호하는 추세를 반영하며, 염소 우유는 다양한 건강상의 이점을 제공하여 선호되는 선택지로 떠오르고 있습니다.
최근 몇 년 동안 건강과 영양에 대한 소비자들의 태도가 크게 변화했습니다. 사람들이 건강을 더욱 중요하게 생각하게 되면서 건강에 도움이 되는 식음료를 적극적으로 찾고 있습니다. 따라서 인도네시아 염소유 시장은 가까운 미래에 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
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Data Bridge Market Research에 따르면 인도네시아 염소유 시장은 2023년부터 2030년까지 연평균 성장률 3.2%로 성장하여 2030년에는 8,480만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 동물성 단백질 소비 증가가 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
연구의 주요 결과
염소 우유는 락토오스 불내증이 있는 사람들이 선호하는 경우가 많습니다.
이 시장은 유당불내증 환자들의 적극적인 참여로 인해 눈에 띄게 인기가 급상승했습니다. 이러한 성장세는 염소 우유의 소비자 기반을 크게 확대했습니다.
유당불내증은 우유와 유제품에 함유된 당분인 유당을 신체가 완전히 소화하지 못하는 것을 특징으로 하는 광범위한 소화 장애입니다. 유당이 함유된 음식을 섭취하면 복부 팽만감, 경련, 설사, 가스 등의 증상이 나타나는 경우가 많습니다. 인도네시아를 비롯한 세계 여러 지역에서 유당불내증은 인구의 상당수에게 영향을 미치는 만연한 질환입니다.
결론적으로, 더 많은 소비자들이 염소 우유의 소화 이점과 영양가를 인식함에 따라 염소 우유의 인기는 계속해서 상승할 것으로 예상됩니다. 이는 유제품 생산업체, 소매업체, 제조업체에게 성장하는 소비자층의 특정 식단 요구를 충족하고 인도네시아 염소 우유 시장의 지속적인 성공에 기여할 수 있는 중요한 기회를 제공합니다. 유당 불내증 환자들의 염소 우유 선호도는 시장 성장에 중요한 역할을 해왔으며, 앞으로도 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
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세부
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예측 기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2022
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역사적인 해
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2021 (2015~2020년으로 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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매출(백만 달러) 및 가격(미국 달러)
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다루는 세그먼트
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제품(액상 우유, 치즈 , 분말, 요거트 및 케피어, 기타), 향미료(오리지널/클래식 및 플레이버), 지방 함량(일반, 저지방 및 무지방), 판매 채널(오프라인 및 온라인), 최종 사용(B2C 및 B2B)
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포함 국가
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인도네시아 공화국
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시장 참여자 포함
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Ausnutria Dairy Corporation Ltd(중국), Emmi Group(스위스), Orient EuroPharma Co.(대만), Ltd, milkup. co.id(인도네시아), Supergoat Official(인도네시아), Etawalin(인도네시아), PT. ABC Holding(인도네시아), Etawa 염소유 생산자(인도네시아), CV. 마이 그린 어스(인도네시아), 밀크타와 프레미럭스(인도네시아), PT. DeBALI Cosmetics Indonesia(인도네시아) 및 PT. 정말 맛있어요(인도네시아), PT. 메가수르야 마스(인도네시아) 등
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 부족 분석이 포함됩니다.
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세그먼트 분석
인도네시아 염소젖 시장은 제품, 맛, 지방 함량, 판매 채널, 최종 용도를 기준으로 5개의 주요 부문으로 구분됩니다.
- 제품 기준으로 시장은 액상 우유, 치즈, 분말, 요구르트 및 케피어 등으로 세분화됩니다.
2023년에는 액상유 부문이 시장을 장악할 것으로 예상된다.
2023년에는 액상 우유 부문이 단백질, 비타민 , 미네랄 등 필수 영양소가 풍부하게 공급되어 전반적인 건강과 웰빙을 증진시켜 시장 점유율 59.41%로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 맛의 기준으로 시장은 오리지널/클래식과 플레이버드 시장으로 구분됩니다.
2023년에는 오리지널/클래식 세그먼트가 시장을 장악할 것으로 예상된다.
2023년에는 오리지널/클래식 부문이 85.13%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 그 이유는 자연스럽고 부드러우며 살짝 달콤한 맛을 보존하여 다양한 소비자층에게 어필하기 때문입니다.
- 지방 함량을 기준으로 시장은 일반, 저지방, 무지방으로 구분됩니다. 2023년에는 일반 부문이 65.10%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 판매 채널을 기준으로 시장은 오프라인과 온라인으로 구분됩니다. 2023년에는 오프라인 부문이 84.42%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
- 최종 사용자 기준으로 시장은 B2C와 B2B로 구분됩니다. 2023년에는 B2C 부문이 74.65%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge 시장 조사 분석 Orient EuroPharma Co.(대만), Ltd, milkup.co.id(인도네시아), Supergoat Official(인도네시아), Etawa Goat Milk Producer(인도네시아), Milktawa Premilux(인도네시아)가 인도네시아 염소 우유 시장의 주요 업체입니다.
시장 개발
- 2023년 1월, AVH Dairy Trade BV와 Goat Milk Powder BV는 2023년 4월 1일 새로운 사명으로 새로운 장을 시작합니다. AVH Dairy Trade BV는 다양한 영양 용도의 염소 및 양 유제품 생산 경험을 바탕으로 설립되었습니다. Emmi Nutritional Solutions(ENS)는 ENS의 사명을 더욱 잘 나타내기 위해 새롭게 명명되었습니다. 영유아용 조제분유, 노인 영양제, 빵, 반려동물 사료, 유제품, 제과류 등 영양가 있는 제품을 위한 최고 품질의 원료를 제공한다는 ENS의 구성원과 핵심 사업은 변함없이 유지되지만, 이러한 변화는 스위스의 대표적인 프리미엄 유제품 회사인 Emmi Group의 위상을 더욱 강화합니다.
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