Европейский рынок какао-продуктов представляет собой динамичный ландшафт, обусловленный устойчивым спросом региона на товары, полученные из какао. Имея историческую связь с происхождением какао в Латинской Америке, Европа демонстрирует разнообразный рынок, охватывающий Западную и Центральную Африку, Азию и Океанию. Рынок характеризуется значительным потреблением какао-тертого, какао-масла и какао-порошка , которые являются основными ингредиентами для различных кондитерских изделий и продуктов питания. Европейский рынок какао-продуктов находится под влиянием меняющихся потребительских предпочтений, проблем устойчивости и инноваций в методах обработки.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-cocoa-products-market
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок какао-продуктов в Европе оценивался в 11 369,44 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 18 258,38 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,1% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Процветающая индустрия общественного питания, включая кафе, рестораны и пекарни, генерирует устойчивый спрос на какао-продукты, используя их в различных кулинарных творениях. Это повышенное использование усиливает рост рынка и способствует инновациям и адаптации к различным вкусовым предпочтениям, расширяя рынок какао-продуктов в Европе.
Основные выводы исследования
Ожидается, что маркетинг и продвижение будут способствовать росту рынка.
Маркетинг и продвижение играют ключевую роль на европейском рынке какао-продуктов, стратегически усиливая вовлеченность потребителей. Хорошо выполненные кампании, особенно приуроченные к праздничным сезонам и особым событиям, вызывают повышенный интерес и потребление какао-продуктов. Эти усилия извлекают выгоду из эмоциональных связей, связанных с праздниками, вызывая повышенный спрос на шоколад и кондитерские изделия. Это динамическое взаимодействие между маркетинговыми стратегиями и потребительскими настроениями стимулирует рост рынка, способствуя созданию динамичного и отзывчивого рынка для деликатесов на основе какао.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2022-2029
|
Базовый год
|
2021
|
Исторические годы
|
2020 (Можно настроить на 2014-2019)
|
Количественные единицы
|
Доход в млн. долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США
|
Охваченные сегменты
|
Тип какао (Forastero Cocoa, Trinitario Cocoa, Criollo Cocoa), Тип продукта (какао-бобы, какао-масло, какао-порошок и жмых, какао-тертое и паста, какао-крупка, другие), Источник (неорганический, органический), Применение (продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика , диетические добавки , другие), Канал сбыта (прямой, косвенный)
|
Страны, охваченные
|
Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Россия, Турция, Бельгия, Нидерланды, Швейцария и остальная Европа
|
Охваченные участники рынка
|
Cemoi Chocolatier (Франция), Republica del Cacao (Эквадор), Nestlé SA (Швейцария), Mars Incorporated (США), Fuji Oil Holdings Inc. (Япония), Guittard Chocolate Co. (США), Ghirardelli Chocolate Co. (США), Varihona Inc. (Франция), Barry Callebaut AG (Швейцария), Alpezzi Chocolate SA De CV (Мексика), Kerry Group Plc (Ирландия), Olam International Ltd. (Сингапур), Tcho Ventures Inc. (США), The Hershey Company (США), Cargill, Incorporated (США), Blommer Chocolate Company (США), Foley's Candies LP (Канада), Puratos Group Nv (Бельгия), Ferrero International SA (Италия)
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Рынок какао-продуктов сегментирован по типу какао, типу продукта, источнику, применению и каналу сбыта.
- По типу какао рынок какао-продуктов сегментируется на какао форастеро, какао тринитарио, какао криолло.
- По типу продукции рынок какао-продуктов сегментируется на какао-бобы, какао-масло, какао-порошок и жмых, какао-тертое и какао-пасту, какао-крупку и другие.
- По источнику происхождения рынок какао-продуктов сегментируется на неорганический и органический.
- По сфере применения рынок какао-продуктов сегментируется на продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметику, диетические добавки и другие.
- По каналу сбыта рынок какао-продуктов сегментируется на прямой и косвенный.
Основные игроки
Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на европейском рынке какао-продуктов: Cemoi Chocolatier (Франция), Republica del Cacao (Эквадор), Nestlé SA (Швейцария), Mars Incorporated (США), Fuji Oil Holdings Inc. (Япония), Guittard Chocolate Co. (США), Ghirardelli Chocolate Co. (США), Varihona Inc. (Франция).
Развитие рынка
- В марте 2022 года Barry Callebaut представила расширение своей мельбурнской фабрики в Кэмпбеллфилде, Австралия. Этот стратегический шаг укрепляет присутствие компании в Азиатско-Тихоокеанском регионе, позволяя производить безопасную высококачественную какао-продукцию. Модернизированное предприятие обслуживает широкий спектр производителей продуктов питания, от мировых брендов до местных ремесленников.
- В январе 2022 года Blommer Chocolate Company, дочерняя компания Fuji Oil Co., Ltd., открыла лабораторию приложений НИОКР в центре Чикаго. Это расширение расширяет возможности исследований и разработок, предоставляя инновационные способы поддержки их бизнес-начинаний. Современное пространство способствует прогрессу в приложениях и решениях, связанных с шоколадом.
- В июне 2021 года Barry Callebaut AG раскрыла свой план по приобретению Europe Chocolate Company (ECC), бельгийского производителя шоколадных деликатесов и украшений B2B. Разнообразный промышленный ассортимент ECC включает батон, завитки, кусочки и многое другое, демонстрируя различные вкусы и цвета, обогащая предложения Barry Callebaut.
- В феврале 2019 года Olam объявила о приобретении BT Cocoa, крупнейшего переработчика какао в Индонезии. Этот стратегический шаг совпадает с глобальным ростом Азии в сторону превращения в ключевого мирового потребителя какао-порошка. Olam стремится извлечь выгоду из этой траектории роста, укрепив свои позиции на процветающем рынке какао.
Региональный анализ
Географически отчет о рынке какао-продуктов в Европе охватывает следующие страны: Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Россия, Турция, Бельгия, Нидерланды, Швейцария и остальные страны Европы.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Германия будет доминировать на европейском рынке какао-продуктов в прогнозируемый период 2022–2029 гг.
В Европе Германия занимает доминирующую долю рынка благодаря широкому использованию какао-продуктов в промышленных целях. Мощный промышленный сектор страны, охватывающий производство кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и напитков, стимулирует значительный спрос на производные какао, такие как какао-тертое, какао-масло и какао-порошок. Это возросшее промышленное использование ставит Германию на передовые позиции на европейском рынке какао, укрепляя ее лидирующую долю рынка благодаря широкому использованию какао-продуктов в различных производственных процессах.
Более подробную информацию об отчете о рынке какао-продуктов в Европе можно получить здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-cocoa-products-market
