Las nueces nutritivas de avellana están repletas de grasas saludables, vitaminasy minerales, aportando diversos beneficios para la salud. Apoyan la salud del corazón, reducen el colesterol, ayudan a controlar el peso y ofrecen propiedades antioxidantes. Las avellanas también son una fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva. Su delicioso sabor, adaptabilidad culinaria y valor nutricional los convierten en una opción popular tanto para delicias indulgentes como para comidas saludables.
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Data Bridge Market Research analiza que el Mercado europeo de avellanas está registrando una CAGR del 9,1% durante el período previsto de 2022 a 2029. El sabor distintivo y la adaptabilidad de las avellanas las hacen populares entre los consumidores, lo que lleva a una creciente demanda en industrias como la de confitería, panadería y snacks. Son ingredientes buscados por su sabor y versatilidad para crear una amplia gama de productos deliciosos y atractivos.
Hallazgos clave del estudio
Se espera que la expansión de las aplicaciones impulse la tasa de crecimiento del mercado
El atractivo de las avellanas en el mercado se extiende más allá de los productos alimenticios tradicionales e incluye una amplia gama de aplicaciones. Su uso en bebidas, como café o licores con sabor a avellana, mejora los perfiles de sabor. Las cremas de avellana, como Nutella, se han vuelto populares en todo el mundo. Además, el aceite y los extractos de avellana se utilizan en productos cosméticos y productos de cuidado personal por sus propiedades humectantes y antioxidantes. Esta versatilidad y presencia en diversas industrias contribuyen a la demanda y el atractivo generalizados de las avellanas en el mercado.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (Personalizable para 2014-2019)
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Segmentos cubiertos
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Forma (avellana entera/con cáscara, avellana natural, avellana en cubitos, avellana en pasta, avellana blanqueada, avellana tostada, avellana en rodajas, aceite de avellana, harina de avellana y otros), categoría (convencional, orgánica), forma (granos redondos, granos de almendra) , granos puntiagudos y otros), origen (Akcakoca, Levant, Giresun), embalaje (cajas al vacío y de cartón, bolsas, bolsas, bidones de plástico o metal), aplicación (industrial, industria de servicios alimentarios, hogar/minorista), canal de distribución (directo, indirecto)
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Países cubiertos
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Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa
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Actores del mercado cubiertos
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Arslantürk Tarim Ürünleri (EE.UU.), Poyraz Poyraz (EE.UU.), Findik Entegre San. Tic. AS (EE.UU.), URAK FINDIK Ferrero (EE.UU.), ADM (EE.UU.) y Olam International (EE.UU.) tienen su sede en BALSU (Reino Unido), Kanegrade Ltd. (Reino Unido), GPR (Reino Unido), Nuts L (Reino Unido), Boxon Food (Reino Unido) y Karin Gida (Reino Unido). BATA FOOD (EE.UU.), Aydin Kuruyemis Sanayi y Ticaret AS (EE.UU.), Özgün Gida Sanayi y Ticaret Limited Company (EE.UU.) y "AZERSTAR" LLC (EE.UU.).
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis profundos de expertos, epidemiología de pacientes, análisis de tuberías, análisis de precios, y marco regulatorio
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Análisis de segmentos:
El mercado europeo de avellanas está segmentado según la forma, categoría, origen, embalaje y canal de aplicación y distribución.
- Según su forma, el mercado europeo de avellanas se segmenta en avellanas enteras o con cáscara, avellanas naturales, avellanas cortadas en cubitos, avellanas en pasta, avellanas blanqueadas, avellanas tostadas, avellanas en rodajas, aceite de avellanas y harina de avellanas.
- Según la categoría, el mercado europeo de avellanas se ha segmentado en convencional y orgánico.
- Según su forma, el mercado europeo de avellanas se ha segmentado en granos redondos, almendras, puntiagudos y otros.
- Según el origen, el mercado europeo de avellanas se ha segmentado en akcakoca, levante y giresun.
- En cuanto al envasado, el mercado europeo de avellanas se ha segmentado en cajas de vacío y de cartón, bolsas, bolsas y bidones de plástico o metal.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado europeo de avellanas se ha segmentado en industria, industria de servicios alimentarios y hogar/minorista.
- Según el usuario final, el mercado europeo de avellanas se ha segmentado en directo e indirecto.
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado europeo de avellanas son Arslantürk Tarim Ürünleri (EE. UU.), Poyraz Poyraz (EE. UU.) y Findik Entegre San. Tic. AS (EE. UU.), URAK FINDIK Ferrero (EE. UU.), ADM (EE. UU.) y Olam International (EE. UU.) tienen su sede en EE. UU. BALSU (Reino Unido), Kanegrade Ltd. (Reino Unido), GPR (Reino Unido), Nuts L (Reino Unido)
Desarrollos del mercado
- En febrero de 2022, ADM finalizó con éxito la adquisición de Comhan, un destacado distribuidor de sabores sudafricano. La compañía reconoce la importancia de invertir en activos de creación de sabores en todo el mundo para expandir las cadenas de producción y suministro, facilitando la entrega de sabores distintivos y preferidos a los consumidores locales. Esta adquisición estratégica mejora la cartera de productos de ADM, fortaleciendo su capacidad de ofrecer una amplia gama de sabores de alta calidad a sus clientes.
- En julio de 2020, DURAK FINDIK instaló recientemente cinco nuevas clasificadoras láser, lo que eleva el número total a 28, la más alta en el sector de las avellanas de Turquía. Esta importante actualización ha reforzado la credibilidad de la empresa en el mercado, mostrando su compromiso con la tecnología avanzada y el control de calidad. Con la capacidad ampliada y las capacidades de clasificación mejoradas, DURAK FINDIK está mejor posicionada para satisfacer las demandas de los clientes y mantener su liderazgo en la industria de la avellana.
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