Le marché des laits à base de fruits à coque désigne le segment en pleine croissance de l'industrie des boissons qui se concentre sur les alternatives végétales au lait, dérivées de divers fruits à coque et graines. Cette tendance est principalement portée par des consommateurs soucieux de leur santé, à la recherche d'alternatives sans produits laitiers offrant à la fois des avantages nutritionnels et éthiques. Les laits à base de fruits à coque, dérivés d'amandes, de noix de cajou, de soja et d'autres sources, sont riches en vitamines , minéraux et antioxydants, ce qui en fait un choix plus sain. Cette évolution reflète un mouvement sociétal plus large en faveur de choix durables et sains, qui façonne l'avenir de l'industrie agroalimentaire.
Accéder au rapport complet sur https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-nut-based-milk-market
Selon Data Bridge Market Research, le marché européen du lait à base de fruits à coque devrait croître à un TCAC de 15,30 % entre 2022 et 2029, pour atteindre 35,11 milliards de dollars US d'ici 2029, contre 11,24 milliards de dollars US en 2021. Le lait à base de fruits à coque offre une solution essentielle aux personnes allergiques aux fruits à coque, leur permettant de profiter d'une alternative sans produits laitiers et sans soja. Ces options sans allergènes, notamment le lait d'amande, de coco et d'avoine , offrent un choix sûr et nutritif, répondant aux besoins des personnes qui doivent éviter les fruits à coque et les produits laitiers ou à base de soja traditionnels.
Principales conclusions de l'étude
L'intolérance au lactose devrait stimuler le taux de croissance du marché
La prévalence croissante de l'intolérance au lactose a considérablement influencé les choix des consommateurs, entraînant une forte demande d'alternatives aux produits laitiers, comme les laits à base de fruits à coque. Contrairement aux produits laitiers traditionnels, les laits à base de fruits à coque sont sans lactose, ce qui en fait une option idéale pour les personnes intolérantes au lactose. Ces alternatives végétales sont plus faciles à digérer et offrent une solution délicieuse et nutritive pour ceux qui cherchent à soulager les désagréments liés au lactose. Par conséquent, le marché des laits à base de fruits à coque continue de se développer, répondant aux besoins croissants des consommateurs soucieux de leur santé et recherchant des options sans produits laitiers sans compromis sur le goût ni la nutrition.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
|
Détails
|
Période de prévision
|
2022 à 2029
|
Année de base
|
2021
|
Années historiques
|
2020 (personnalisable de 2014 à 2019)
|
Unités quantitatives
|
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD
|
Segments couverts
|
Catégorie (biologique et inorganique), type de lait de noix ( lait d'amande , lait de coco , lait de cajou , lait de noix , lait de noisette et autres), emballage (sachets, Tetra Pak, bouteilles et autres), taille de l'emballage (plus de 1 000 ml, 501 à 1 000 ml, 250 à 500 ml, 110 à 250 ml et autres), saveur (originale, vanille, chocolat, miel, café et autres), formulation (sucrée et non sucrée), utilisation finale (restaurants, hôtels et bars, cafés, traiteurs et ménages), canal de distribution (vente au détail en magasin et en ligne/ e-commerce )
|
Pays couverts
|
Espagne, France, Royaume-Uni, Allemagne, Italie, Pologne, Suède, Russie, Pays-Bas, Belgique, Turquie, Danemark, Suisse, reste de l'Europe.
|
Acteurs du marché couverts
|
Bayer AG (Allemagne), Abbott (États-Unis), DSM (Pays-Bas), DuPont (États-Unis), Amway (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), GSK plc. (Royaume-Uni), Nestlé (Suisse), RiceBran Technologies (États-Unis), Mead Johnson & Company, LLC. (États-Unis), Medifast, Inc. (États-Unis), Premier Nutrition Corporation (États-Unis), TOOTSI IMPEX Inc. (Canada), US Spice Mills, Inc. (États-Unis), Health Milk Manufacturers' Association (Royaume-Uni), NOW Milk (États-Unis), Glanbia PLC (Irlande), Herbalife International of America, Inc. (États-Unis) et Bionova (Inde), entre autres
|
Points de données couverts dans le rapport
|
Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie par des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
|
Analyse des segments :
Le marché européen du lait à base de noix est segmenté en fonction de la catégorie, du type de lait de noix, de l'emballage, de la taille de l'emballage, de la saveur, de la formulation, de l'utilisation finale et du canal de distribution.
- Sur la base de la catégorie, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en biologique et inorganique.
- Sur la base du type de lait de noix, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en lait d'amande , lait de coco, lait de cajou, lait de noix, lait de noisette et autres.
- Sur la base de l'emballage, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en sachets, tétrapacks, bouteilles et autres.
- Sur la base de la taille de l'emballage, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en plus de 1000 ML, 501 à 1000 ML, 250 à 500 ML, 110 à 250 ML et autres.
- Sur la base de la saveur, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en lait original, vanille, chocolat, miel, café et autres.
- Sur la base de la formulation, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en lait sucré et non sucré.
- Sur la base de l'utilisation finale, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en restaurants, hôtels et bars, cafés, restauration et ménages.
- Sur la base du canal de distribution, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en vente au détail en magasin et en ligne/e-commerce.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché européen du lait à base de noix : Bayer AG (Allemagne), Abbott (États-Unis), DSM (Pays-Bas), DuPont (États-Unis), Amway (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), GSK plc. (Royaume-Uni), Nestlé (Suisse), RiceBran Technologies (États-Unis).
Évolution du marché
- En mai 2020, Blue Diamond Growers a enregistré une forte expansion de ses exportations vers la Chine. Cette évolution résulte de la phase 1 de l'accord commercial entre le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) et le représentant américain au Commerce (USTR). La Chine a élargi ses importations de cultures spécialisées, notamment celles cultivées en Californie, au bénéfice de Blue Diamond. L'entreprise a exprimé sa gratitude à l'USTR et à l'USDA pour leur engagement à maintenir et à renforcer cet accord commercial crucial, qui a facilité la croissance de Blue Diamond sur le marché.
- En février 2020, Vitasoy a célébré son 80e anniversaire en dévoilant une série spéciale comprenant 12 packs de boissons de quatre gammes populaires : Classic VITASOY, Malt VITASOY, Low Sugar VITASOY et Low Sugar Malt. Cette initiative visait à captiver l'intérêt des clients et à enrichir leur portefeuille de produits, marquant ainsi une étape importante dans leur parcours tout en exprimant leur gratitude envers leurs fidèles consommateurs.
- En janvier 2020, Califia Farms, LLC, acteur majeur du secteur des boissons sans produits laitiers, a lancé un nouveau produit révolutionnaire : les « beurres végétaux ». Cette alternative innovante, sans produits laitiers, a marqué une expansion significative de son offre existante et a rapidement été disponible sur divers marchés de gros et dans les grandes enseignes de détail. L'aventure de Califia Farms dans les beurres végétaux témoigne de sa volonté de répondre à l'évolution de la demande des consommateurs pour des alternatives nutritives et durables dans l'industrie alimentaire.
- En janvier 2020, DANONE, leader mondial de l'alimentation et des boissons et géant mondial certifié B Corp, s'est associé à rePlant Capital, une société de services financiers engagée dans la lutte contre le changement climatique. Ce partenariat reflète l'engagement de DANONE en faveur du climat. Il se concentre sur l'amélioration de la santé des sols, la valorisation des écosystèmes et la promotion de la biodiversité. DANONE poursuit sa mission grâce à ces initiatives pour lutter contre le changement climatique et contribuer à un avenir plus durable.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts par le rapport sur le marché européen du lait à base de noix sont l'Espagne, la France, le Royaume-Uni, l'Allemagne, l'Italie, la Pologne, la Suède, la Russie, les Pays-Bas, la Belgique, la Turquie, le Danemark, la Suisse et le reste de l'Europe.
Pour plus d'informations sur le rapport sur le marché européen du lait à base de noix, cliquez ici : https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-nut-based-milk-market
