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Aug, 25 2023

더 건강한 라이프스타일을 위한 올바른 식용유 선택

북미 식용유 시장은 전 세계 식음료 부문에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 그리고 일반 가정에서 널리 소비되면서 꾸준한 수요를 보이고 있습니다. 제조업체들은 소비자에게 더욱 건강한 식용유를 제공하기 위해 연구 개발에 적극적으로 집중하고 있습니다. 북미 식용유 시장은 올리브 오일 , 아보카도 오일, 그리고 기타 식물성 오일과 같은 건강한 선택의 인기를 특징으로 합니다 . 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라 북미 식용유 시장은 지속적인 성장과 혁신을 경험할 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research에 따르면, 북미 식용유 시장 규모는 2021년에 81억 455만 달러였으며, 2029년까지 136억 1583만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률 6.70%를 기록할 것으로 전망됩니다.

“기능성 식품 수요 증가로 시장 성장세 가속화”

기능성 식품에 대한 수요 증가는 북미 식용유 시장의 성장 동력으로 작용하고 있습니다. 기능성 식품은 기본적인 영양을 넘어 건강상의 이점을 제공하는 제품이며, 식용유는 이러한 식품의 제조 과정에서 중요한 역할을 합니다. 소비자들이 건강을 더욱 중시하고 천연 및 기능성 원료를 식단에 포함함에 따라, 오메가-3 지방산비타민 E 와 같은 특정 건강상의 이점을 가진 식용유에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이처럼 건강한 식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 다양한 식용유에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 북미 식용유 시장의 성장을 뒷받침하고 있습니다.

북미 식용유 시장 성장을 저해하는 요인은 무엇인가 ?

“식용유 제품과 관련된 높은 비용”

식용유 제품의 높은 가격은 북미 식용유 시장에 상당한 제약으로 작용합니다. 소비자들은 고가의 가격 때문에 이러한 오일 구매를 꺼려 전반적인 수요 감소로 이어질 수 있습니다. 또한, 제조업체의 높은 생산 비용은 이윤 마진과 경쟁력 있는 가격 책정 전략을 제한할 수 있습니다. 이러한 가격 장벽은 시장 확장을 저해하고, 해당 지역에서 프리미엄 또는 특수 식용유의 시장 침투를 저해하여 특정 시장의 성장 잠재력에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

세분화: 북미 식용유 시장

식용유 시장은 유형, 포장 유형, 유통 채널, 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다.

  • 식용유 시장은 유형을 기준으로 팜유 , 대두유 , 유채씨유, 해바라기유 , 땅콩유 , 특수 혼합유, 올리브유, 옥수수유, 아마씨 , 아보카도유 , 호두유, 호박씨유 , 포도씨 등으로 구분됩니다.
  • 식용유 시장은 포장 유형에 따라 주석도금 용기, HDPE(고밀도 폴리에틸렌) 용기, PVC( 폴리염화비닐 ) 병, PET( 폴리에틸렌 테레프탈레이트 ) 병, 유리병, 반경성 용기, 연성 플라스틱 파우치 등으로 구분됩니다.
  • 식용유 시장은 유통 채널을 기준으로 직접 유통과 간접 유통으로 구분됩니다.
  • 식용유 시장은 최종 사용자를 기준으로 가정용, 산업용, 식품 서비스용, 기타용으로 구분됩니다.

지역별 통찰력: 미국이 북미 식용유 시장을 장악하고 있습니다.

북미 식용유 시장에서 미국은 간접 소비 부문에서 대두유의 높은 소비량과 생산량 덕분에 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 또한, 탄탄한 전자상거래 채널은 미국 시장 확장의 기회를 제공하고 있습니다. 한편, 캐나다는 유기농 제품에 대한 세계적인 추세 증가에 힘입어 두 번째로 높은 시장 점유율을 기록하고 있습니다. 유기농 식용유에 대한 소비자 수요는 캐나다 식용유 시장 성장을 촉진하는 핵심 요인입니다.

해당 연구에 대한 자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-edible-oils-market 에서 확인하세요.

북미 식용유 시장의 최근 동향

  • 2019년 11월, ACH Food Companies, Inc.는 프리미엄 유기농 식용유 및 제빵 제품 공급업체인 Anthony's Goods를 인수하는 전략적 인수를 진행했습니다. 이를 통해 ACH Food Companies는 고품질 유기농 제품을 포함하여 제품 포트폴리오를 다각화할 수 있었습니다. 결과적으로, 이 인수는 회사 매출 성장에 기여했습니다.

북미 식용유 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

  • Bunge Limited(미국)
  • ADM(미국)
  • 카길 주식회사(미국)
  • ACH Food Companies, Inc. (미국)
  • 아다니 그룹(인도)
  • 샐러드 오일 인터내셔널(미국)
  • American Vegetable Oils, Inc. (미국)
  • 보르헤스 인터내셔널 그룹, SL(스페인)
  • 헤바니 그룹(UAE)
  • NGO CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD(싱가포르)
  • TITAN OILS Inc.(캐나다)
  • 라가사 - 판권 소유(멕시코)
  • SOVENA(태국)
  • 수노라 푸드(캐나다)

위에는 보고서에 포함된 주요 기업이 나와 있습니다. 북미 식용유 시장 기업에 대한 더 자세한 정보를 원하시면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact로 문의하세요.

연구 방법론: 북미 식용유 시장

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 vs 지역 및 공급업체 점유율 분석 등의 데이터 모델을 사용합니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.


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