Das rasante Wachstum des globalen Marktes für Tiefkühlfertiggerichte ist auf die steigende Zahl der Menschen mit einem aktiven Lebensstil zurückzuführen. Da die Menschen immer hektischer werden, suchen sie nach praktischen Mahlzeiten, die möglichst wenig Zeit und Aufwand erfordern. Der Markt wird zusätzlich durch das wachsende Bewusstsein für gesündere Ernährungsgewohnheiten beflügelt, da Verbraucher nach ausgewogenen Ernährungsoptionen suchen. Tiefkühlfertiggerichte bieten eine bequeme Möglichkeit, sich zeitsparend und nahrhaft zu ernähren und erfreuen sich daher bei zeitbegrenzten Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.
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Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Tiefkühlfertiggerichte voraussichtlich von 251.184,96 Millionen USD im Jahr 2021 auf 382.731,87 Millionen USD bis 2029 anwachsen wird, was einem CAGR von 5,4 % im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 entspricht. Der hektische und geschäftige Lebensstil der Verbraucher ist ein wichtiger Treiber für den Markt für Tiefkühlfertiggerichte. Da die Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten begrenzt ist, entscheiden sich Verbraucher für praktische und zeitsparende Optionen, was Tiefkühlfertiggerichte zu einer attraktiven Wahl macht.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Zunehmende Produktinnovationen dürften das Marktwachstum ankurbeln
Hersteller im Markt für Tiefkühlfertiggerichte setzen aktiv auf Produktinnovationen, um den sich wandelnden Bedürfnissen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Sie bieten eine große Auswahl an Tiefkühlgerichten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten (wie vegetarisch, vegan und glutenfrei) und gesünderen Zutaten. Diese Innovationen bieten nicht nur Komfort, sondern tragen auch der wachsenden Nachfrage nach nahrhaften und leckeren Tiefkühlgerichten Rechnung, treiben das Marktwachstum voran und sprechen eine breitere Verbraucherbasis an.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (Anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Typ (Tiefkühlreismischungen, Tiefkühlquinoa-Mischungen, Tiefkühlpizza, Tiefkühlnudeln, Tiefkühlwraps und -rollen, Tiefkühlsnacks, Tiefkühleis, Tiefkühljoghurt, Tiefkühlkuchen, Tiefkühlsorbet und -eis, Tiefkühlpudding, Tiefkühlgetränke, Tiefkühlpikante Produkte und Tiefkühlsuppe, Tiefkühlmilchprodukte, Tiefkühlhähnchenprodukte, Tiefkühlfischprodukte und Sonstiges), Kategorie (Bio und konventionell), Technologie (Schockfrosten/ Individuelles Schnellfrosten (IQF) , Bandfrosten, Hochdruck-Unterstütztes Frosten und Sonstiges), Endverbraucher (Lebensmittelindustrie und Haushalte), Verpackungstechnik (Gefriertechnik und -ausrüstung sowie Verpackung von Tiefkühlfertiggerichten) und Vertriebskanal (Laden- und stationärer Einzelhandel)
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) im Asien-Pazifik-Raum (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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McCain Foods Limited (Kanada), Kraft Foods (USA), Kellogg's Company (USA), Tyson Foods, Inc. (USA), Nomad Foods (Großbritannien), Grupo Virto (Spanien), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), Gulf West Company (VAE), Sidco Foods Trading LLC (VAE), Al Kabeer Group ME (VAE), JBS Foods (Brasilien), Mosaic Foods (USA), AdvancePierre (USA), Wawona (USA), Nestlé (Schweiz), General Mills Inc. (USA), Conagra Brands, Inc. (USA), Amy's Kitchen, Inc. (USA), Safco International Gen. Trading Co. LLC (VAE), Hakan Agro DMCC (VAE), Dr. Oetker (Deutschland), Schwan's Home Delivery (USA), BRF Global (Brasilien) und andere
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte ist nach Typ, Kategorie, Technologie, Endverbraucher, Verpackungstechnik und Vertriebskanal segmentiert.
- Der globale Markt für Tiefkühlfertiggerichte ist nach Typ unterteilt in Tiefkühlreismischungen, Tiefkühlquinoa-Mischungen, Tiefkühlpizza, Tiefkühlnudeln, Tiefkühlwraps und -brötchen, Tiefkühlsnacks, Tiefkühleis, Tiefkühljoghurt, Tiefkühlkuchen, Tiefkühlsorbet und -sorbet, Tiefkühlpudding, Tiefkühlgetränke, Tiefkühlpizza, Tiefkühlsuppen, Tiefkühlmilchprodukte, Tiefkühlhähnchenprodukte, Tiefkühlfischprodukte und weitere . Im Jahr 2022 wird das Segment der Tiefkühlsnacks voraussichtlich den Markt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,1 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 dominieren. Grund dafür sind ihre Bequemlichkeit, Vielseitigkeit und große Auswahl, die sie bei Verbrauchern aller Altersgruppen beliebt machen.
Im Jahr 2022 wird das Segment der Tiefkühlsnacks voraussichtlich das Sortensegment des Marktes dominieren
Im Jahr 2022 wird das Segment der Tiefkühlsnacks voraussichtlich den Markt dominieren, da es praktisch, vielfältig und von steigender Nachfrage nach Snacks für unterwegs geprägt ist. Sie sind einfach zuzubereiten, länger haltbar und decken vielfältige Geschmacksvorlieben ab. Daher sind sie bei vielbeschäftigten Verbrauchern beliebt und erreichen im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 eine jährliche Wachstumsrate von 6,1 %.
- Der globale Markt für Tiefkühlfertiggerichte wird nach Kategorien in Bio und konventionell unterteilt. Aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen und gesünderen Lebensmitteln wird das Bio-Segment voraussichtlich im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,3 % den Markt dominieren. Der Einsatz natürlicher Pestizide, Düngemittel und gentechnisch veränderter Organismen (GVO) bei der Herstellung von Bio-Tiefkühlfertiggerichten spricht gesundheitsbewusste Verbraucher an.
- Der globale Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte ist technologisch in Schockgefrieren/Einzelgefrieren (IQF), Bandgefrieren, Hochdruckgefrieren und weitere Verfahren unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment Schockgefrieren/Einzelgefrieren (IQF) voraussichtlich den Markt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,0 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 dominieren. Das schnelle Einfrieren einzelner Lebensmittel erhält deren Textur, Geschmack und Nährwert und macht es zur bevorzugten Methode für die Herstellung tiefgekühlter Fertiggerichte.
- Der globale Markt für Tiefkühlfertiggerichte ist nach Endverbraucher in die Gastronomie und Haushalte unterteilt. Im Jahr 2022 wird der Haushalts-/Einzelhandelssektor voraussichtlich den Markt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,0 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 dominieren. Tiefkühlfertiggerichte sind praktisch und zeitsparend und daher bei vielbeschäftigten Einzelpersonen und Familien beliebt, die nach schnellen und einfachen Mahlzeiten für zu Hause suchen.
- Der globale Markt für Tiefkühlfertiggerichte ist nach Verpackungstechnik in Gefriertechnik und -ausrüstung sowie Verpackungen für Tiefkühlfertiggerichte segmentiert. Im Jahr 2022 wird das Segment Gefriertechnik voraussichtlich den Markt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,8 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 dominieren, was auf die Qualität, den Geschmack und die Textur der Fertiggerichte während Lagerung und Transport zurückzuführen ist. Geeignete Gefriertechniken und -ausrüstung gewährleisten den Erhalt des Nährwerts und die allgemeine Produktintegrität.
Im Jahr 2022 wird das Segment der Gefriertechnik voraussichtlich die Verpackungstechnik des Marktes für tiefgekühlte Fertiggerichte dominieren
Im Jahr 2022 wird das Segment der funktionellen Lebensmittel voraussichtlich den Markt dominieren. Der Einsatz von Gefriergeräten ist unerlässlich, um die Qualität, den Geschmack und die Textur der Fertiggerichte während Lagerung und Transport zu erhalten. Der Erhalt des Nährwerts und der Integrität des Endprodukts wird durch geeignete Gefrierverfahren und -geräte gewährleistet. Die jährliche Wachstumsrate (CAGR) liegt im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 bei 4,8 %.
- Der globale Markt für Tiefkühlfertiggerichte ist nach Vertriebskanälen in stationäre und nicht-stationäre Einzelhändler unterteilt. Im Jahr 2022 wird das stationäre Segment voraussichtlich den Markt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 dominieren. Grund dafür ist die bequeme Kaufmöglichkeit von Tiefkühlfertiggerichten in Supermärkten, Hypermärkten und Convenience Stores. Dort haben Kunden eine große Auswahl und können die Produkte vor dem Kauf persönlich begutachten.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte an: McCain Foods Limited (Kanada), Kraft Foods (USA), Kellogg's Company (USA), Tyson Foods, Inc. (USA), Nomad Foods (Großbritannien), Grupo Virto (Spanien), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), Gulf West Company (VAE), Sidco Foods Trading LLC (VAE), Al Kabeer Group ME (VAE)
Marktentwicklung
- Im Jahr 2022 lädt das von Nomad Foods gegründete Open-Innovation-Portal Partner zum Austausch kreativer Lösungen ein. Die Einführung des neuen Portals unterstützte das Unternehmen bei der Ausweitung seiner Produktion von gefrorenen Muscheln und anderen Muschelprodukten.
- Im Jahr 2022 kündigte Mosaic Foods die Eröffnung eines reinen Tiefkühlkost-Einzelhandels in New York City an. Der Laden wird ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte anbieten. Das Unternehmen strebt den Ausbau seiner Offline-Präsenz an.
- Im Jahr 2020 brachte Tyson Foods im globalen Foodservice-Sektor, zu dem Restaurants, Cafeterias und Caterer gehören, eine neue Linie von Hühnerprodukten unter der Marke Tyson auf den Markt. Dies trug dazu bei, den Umsatz im Foodservice-Sektor zu steigern.
Regionale Analyse
Geografisch betrachtet sind dies die folgenden Länder, die im Marktbericht für Tiefkühlfertiggerichte abgedeckt sind: USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Europa ist im Prognosezeitraum 2022–2029 die dominierende Region auf dem Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte
Europas Dominanz auf dem globalen Markt für Tiefkühlfertiggerichte ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen. Die etablierte Gastronomie in der Region und die zunehmende Industrialisierung des Sektors haben zu einer steigenden Nachfrage nach Tiefkühlfertiggerichten beigetragen. Darüber hinaus hat das Wirtschaftswachstum der Region zu veränderten Lebensstilen und einer zunehmenden Vorliebe für Convenience- und Fertiggerichte geführt. Diese Faktoren, zusammen mit der steigenden Nachfrage nach zeitsparenden Lösungen, treiben das Wachstum des Marktes für Tiefkühlfertiggerichte in Europa voran.
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