A crescente preferência dos consumidores por dietas veganas e à base de plantas na República Dominicana e nas Ilhas das Caraíbas está a tornar-se uma força significativa a impulsionar o mercado dos cogumelos. À medida que a consciencialização sobre as questões ambientais e de saúde aumenta, muitas pessoas estão a optar por alternativas aos produtos de origem animal, e os cogumelos estão a surgir como um substituto importante devido aos seus benefícios nutricionais, versatilidade culinária e sustentabilidade.
Na região das Caraíbas, as tendências de saúde e bem-estar têm registado uma mudança notável em direção à alimentação baseada em vegetais. Os cogumelos, ricos em vitaminas , minerais, fibras e antioxidantes, oferecem uma fonte natural de nutrição de baixas calorias. A ausência de colesterol e gordura nos cogumelos torna-os particularmente atrativos para os consumidores preocupados com a saúde que pretendem reduzir o consumo de alimentos processados ou de origem animal . Isto é especialmente verdade nas áreas urbanas, onde a consciencialização alimentar e a procura por opções alimentares mais saudáveis estão a crescer.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/dominican-republic-and-the-caribbean-islands-mushroom-market
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas deverá atingir 236,78 milhões até 2031, face aos 192,79 milhões de dólares em 2023, crescendo com um CAGR substancial de 2,77% no período previsto de 2024 a 2031.
Principais conclusões do estudo
Expansão de práticas agrícolas sustentáveis e crescente apoio governamental ao agronegócio
O mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está preparado para um crescimento substancial, impulsionado pela expansão de práticas agrícolas sustentáveis e pelo aumento do apoio governamental ao agronegócio. À medida que a procura global de cogumelos continua a aumentar, estes factores desempenham um papel crucial na formação da dinâmica de mercado na região, contribuindo para o seu desenvolvimento como um sector agrícola essencial.
A agricultura sustentável está a ganhar força na República Dominicana e nas Ilhas das Caraíbas, à medida que tanto os agricultores locais como as partes interessadas internacionais reconhecem a necessidade de práticas agrícolas amigas do ambiente. O cultivo de cogumelos está perfeitamente alinhado com os princípios da sustentabilidade, uma vez que requer menos recursos, como água e terra, em comparação com as culturas tradicionais. Os cogumelos também podem ser cultivados em diversos ambientes, incluindo subprodutos agrícolas reaproveitados, o que promove ainda mais métodos de agricultura circular. Este apelo à sustentabilidade impulsionou a adoção do cultivo de cogumelos em pequenas explorações rurais e empresas comerciais, oferecendo benefícios ambientais e económicos às comunidades locais.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2024 a 2031
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Ano base
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2023
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Anos Históricos
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2022 (personalizável para 2016-2021)
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Unidades quantitativas
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Receita em milhões de dólares americanos
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Segmentos abrangidos
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Tipo (cogumelo botão, cogumelo ostra , cogumelo shiitake , cogumelos trufados, cogumelos matsutake, cogumelos reishi e outros), forma (cogumelo fresco, cogumelo seco, cogumelo congelado e cogumelo enlatado ), natureza (orgânico e convencional), aplicação (indústria horeca e domicílio/retalho), canal de distribuição (retalho em loja e retalho sem loja/retalhistas online)
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Países abrangidos
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República Dominicana, Jamaica, Cuba, Haiti, Porto Rico, Dominica, Bahamas, Barbados, Antígua e Barbuda, Hispaniola e o resto das ilhas das Caraíbas
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Participantes do mercado abrangidos
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Southwest Mushrooms (EUA), Hypha Wellness Jamaica (Ilhas das Caraíbas), Yerba Buena Farm Jamaica (Ilhas das Caraíbas), Well Mudda Fungus (Ilhas das Caraíbas), Magnificent Mushrooms (Ilhas das Caraíbas) e Baghel Agro Industries (Índia)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, análises de preços, análises de quota de marca, inquéritos aos consumidores, análises demográficas, análises da cadeia de abastecimento, análises da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e estrutura regulamentar.
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Análise de Segmentos
O mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está segmentado em cinco segmentos notáveis com base nos tipos, forma, natureza, aplicação e canal de distribuição.
- Com base no tipo, o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está segmentado em cogumelo botão , cogumelo ostra , cogumelo shiitake, cogumelos trufa, cogumelos matsutake, cogumelos reishi e outros
Em 2024, prevê-se que o segmento dos cogumelos de botão domine o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas
Em 2024, prevê-se que o segmento dos cogumelos-de-paris domine o mercado com uma quota de mercado de 43,33% devido à sua ampla preferência do consumidor, facilidade de cultivo e preço acessível. Os cogumelos de paris, conhecidos pelo seu sabor suave e versatilidade, são o tipo de cogumelos mais reconhecido e consumido em todo o mundo.
- Com base na forma, o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está segmentado em cogumelos frescos, cogumelos secos, cogumelos congelados e cogumelos enlatados.
Em 2024, prevê-se que o segmento dos cogumelos frescos domine o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas
Em 2024, prevê-se que o segmento dos cogumelos frescos domine o mercado com uma quota de mercado de 53,00% devido à crescente procura dos consumidores por produtos naturais e sem químicos.
- Com base na natureza, o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está segmentado em biológicos e convencionais. Em 2024, prevê-se que o segmento biológico domine o mercado com uma quota de mercado de 64,00%
- Com base na aplicação, o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está segmentado na indústria horeca e no mercado doméstico/retalho. Em 2024, prevê-se que o segmento da indústria horeca domine o mercado com uma quota de mercado de 78,69%
- Com base no canal de distribuição, o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas está segmentado em retalho em lojas físicas e retalho não físico/retalhistas online. Em 2024, prevê-se que o segmento de retalho baseado em lojas domine o mercado com uma quota de mercado de 95,27%
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research analisa a Southwest Mushrooms (EUA) e a Hypha Wellness Jamaica (Ilhas das Caraíbas) como as principais empresas do mercado de cogumelos na República Dominicana e nas Ilhas das Caraíbas.
Análise Regional
Geograficamente, as regiões abrangidas no relatório de mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas são a República Dominicana, Jamaica, Cuba, Haiti, Porto Rico, Dominica, Bahamas, Barbados, Antígua e Barbuda, Hispaniola e Resto das Ilhas das Caraíbas.
De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:
A República Dominicana é o país dominante e de crescimento mais rápido no mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas
Espera-se que a República Dominicana domine o mercado porque o país tem um sector agrícola bem estabelecido, com investimentos crescentes em técnicas agrícolas modernas. Isto inclui a adoção de tecnologias de cultivo de cogumelos, como a Agricultura em Ambiente Controlado (AEC), que ajuda a garantir uma produção consistente de cogumelos ao longo do ano.
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório sobre o mercado de cogumelos da República Dominicana e das Ilhas das Caraíbas, clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/dominican-republic-and-the-caribbean-islands-mushroom-market
