乳製品蛋白成分市場具有多種應用特點,包括乳製品、嬰兒配方奶粉、運動營養和功能性食品。主要部分是運動營養和膳食補充劑中的蛋白質強化。尋求高品質蛋白質來源以恢復肌肉和促進整體健康的消費者推動了這一成長。乳清蛋白和酪蛋白因其完整的胺基酸組成而廣受歡迎。全球健康和健身熱潮推動了對此類產品的需求,消費者重視蛋白質對身體健康和肌肉發育的益處。
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Data Bridge Market Research 分析稱, 2021 年西非乳製品蛋白成分市場價值為 95,086.33 萬美元,預計到 2029 年將達到 219,130.04 萬美元,在 2022-2029 年預測期內的複合年增長率為 11.0%。消費者優先考慮富含蛋白質的飲食,這推動了對乳製品蛋白質成分的需求,尤其是在健身和運動營養方面。這些人依靠乳製品蛋白質來恢復肌肉並改善整體健康。
研究的主要發現
預計對富含蛋白質食品的需求不斷增長將推動市場成長率
隨著消費者越來越重視富含蛋白質的飲食,尤其是在健身和運動營養方面,乳製品蛋白質成分市場正在經歷成長。乳清和酪蛋白等乳蛋白因其高品質的胺基酸成分和肌肉恢復功效而受到重視。注重健身的人群尋求乳蛋白成分來滿足他們的營養需求,推動需求並促進市場擴張,因為這些消費者認識到將乳蛋白納入他們的飲食方案中的好處。
報告範圍和市場細分
報告指標
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細節
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預測期
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2022年至2029年
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基準年
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2021
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歷史歲月
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2020(可自訂為2014-2019)
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定量單位
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收入(千美元)、銷售(單位)、定價(美元)
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涵蓋的領域
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類型(乳清蛋白、牛奶蛋白和酪蛋白)、含量(30% - 85%、85% - 95% 和 95% 及以上)、形態(乾粉和液體)、應用(烘焙產品、乳製品、運動營養品、糖果、飲料、膳食補充劑、嬰兒配方奶粉、營養棒、早餐穀物、醬汁、調味品和調味料、即食肉品、肉品和家禽食品)
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覆蓋國家
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尼日利亞、加納、貝南、賴比瑞亞和西非其他地區
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涵蓋的市場參與者
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Arla Foods amba(丹麥)、雀巢(瑞士)、FrieslandCampina(荷蘭)、Glanbia PLC(愛爾蘭)、GIVANAS GROUP(土耳其)、Olam Group(新加坡)、Ornua Co-operative Limited(愛爾蘭)、Kerry Group plc(愛爾蘭)
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報告涵蓋的數據點
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除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置表示的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。
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細分分析:
西非乳製品蛋白成分市場根據類型、含量、形式和應用進行細分。
- 根據類型,西非乳製品蛋白成分市場分為乳清蛋白、牛奶蛋白和酪蛋白。
- 根據含量,西非乳製品蛋白成分市場分為 30% - 85%、85% - 95% 和 95% 以上。
- 根據形態,西非乳製品蛋白質成分市場分為乾乳和液乳。
- 根據應用,西非乳蛋白成分市場分為烘焙食品、乳製品、運動營養、糖果、膳食補充劑、嬰兒配方奶粉、營養棒、早餐麥片、醬汁、調味品和調味料、即食餐、肉類和家禽產品、飲料等。
主要參與者
Data Bridge Market Research 將以下公司認定為西非乳製品蛋白成分市場的參與者,它們是 Arla Foods amba(丹麥)、雀巢(瑞士)、FrieslandCampina(荷蘭)、Glanbia PLC(愛爾蘭)、GIVANAS GROUP(土耳其)、Olam Group(新加坡)、Ornua Co-operative Limited(愛爾蘭)、Kerry Group plc(愛爾蘭)。
市場發展
- 2021年9月,Arla Foods amba的子公司Arla Foods Ingredients推出了全球嬰兒配方奶粉市場的開創性MFGM(乳脂肪球膜)成分Lacprodan MFGM-10。這項創新富含磷脂質和神經節苷脂等必需成分,使公司能夠實現產品組合的多樣化。它能夠從單一基礎粉末中創造出多種嬰兒配方奶粉,增強產品多樣性並滿足嬰兒的特定營養需求,從而擴大Arla Foods amba在嬰兒配方奶粉行業的影響力。
- 2020 年 8 月,Glanbia PLC 的子公司 Glanbia Nutritionals 完成收購 Foodarom,後者是一家加拿大客製化風味設計和製造商,為食品、飲料和營養產品行業提供客製化風味解決方案和配方專業知識。這項策略舉措使 Glanbia 能夠透過將 Foodarom 的風味能力整合到其產品組合中來擴大業務和收入,為客戶提供增強的風味產品和全面的支持,進一步鞏固其在食品和飲料行業的地位。
區域分析
從地理上看,西非乳製品蛋白質成分市場報告涵蓋的國家包括尼日利亞、加納、貝南、賴比瑞亞和西非其他地區。
根據 Data Bridge 市場研究分析:
預測期內,奈及利亞是西非乳製品蛋白成分市場的主導地區
尼日利亞憑藉其蛋白質產品在西非乳製品蛋白質成分市場佔據主導地位。由於消費者對乳製品和營養品的需求不斷增長,尼日利亞成為製造商和供應商的重要樞紐,推動市場成長。該國的人口因素對其在西非乳製品蛋白成分領域的地位起到了很大的作用。
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