El mercado del propionato de calcio, clasificado por tipos como encapsulado y no encapsulado, y de origen natural o sintético, demuestra una gran versatilidad en sus aplicaciones. Con usos que abarcan alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y más, el mercado destaca un amplio espectro de industrias que adoptan el propionato de calcio. Esta diversa gama de tipos y fuentes subraya la amplia utilidad del compuesto, satisfaciendo las demandas específicas de diversos sectores que buscan soluciones conservantes eficaces para prolongar la vida útil y la seguridad de los productos.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-calcium-propionate-market
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado global de propionato de calcio , que alcanzó los 350,12 millones de dólares en 2022, alcance los 567,32 millones de dólares en 2030 y experimente una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,2 % durante el período de pronóstico 2023-2030. El impulsor del mercado del propionato de calcio es la tendencia del consumidor hacia aditivos alimentarios más saludables y seguros. El propionato de calcio, conocido por sus propiedades conservantes, se adopta cada vez más como una solución segura y eficaz, en línea con la creciente demanda de opciones alimentarias más naturales y saludables.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que la demanda de conservantes naturales impulse la tasa de crecimiento del mercado.
El motor del mercado del propionato de calcio es la creciente preferencia de los consumidores por los conservantes naturales en alimentos y cosméticos. La mayor demanda de etiquetas más limpias e ingredientes más seguros impulsa la adopción del propionato de calcio, reconocido por su eficacia como conservante natural. Esta tendencia, impulsada por el consumidor, subraya la respuesta de la industria a la evolución de las preferencias, ya que las personas buscan cada vez más productos que se ajusten a su enfoque en la salud, el bienestar y la eliminación de aditivos sintéticos.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
|
Detalles
|
Período de pronóstico
|
2023 a 2030
|
Año base
|
2022
|
Años históricos
|
2021 (personalizable para 2015-2020)
|
Unidades cuantitativas
|
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD
|
Segmentos cubiertos
|
Tipo (encapsulado y no encapsulado), origen (natural y sintético), presentación (en polvo y líquido), grado (grado alimentario, grado para piensos, grado farmacéutico y grado industrial/grado técnico), aplicación (alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y otros)
|
Países cubiertos
|
EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
|
Actores del mercado cubiertos
|
Kemira (Finlandia), Perstorp (Suecia), Fine Organic Industries Limited (India), Macco Organiques Inc. (Canadá), Impextraco NV (Bélgica), LGM Pharma (EE. UU.), Titan Biotech (India), AM FOOD CHEMICAL CO., LIMITED (China), BELL CHEM CORP. (EE. UU.), Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA (Alemania), Environmental Working Group (EE. UU.), Kemin Industries, Inc. (EE. UU.) y MAGNESIA GmbH (Alemania).
|
Puntos de datos cubiertos en el informe
|
Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
|
Análisis de segmentos:
El mercado global de propionato de calcio está segmentado según el tipo, la fuente, la forma, el grado y la aplicación.
- Según el tipo, el mercado se segmenta en encapsulados y no encapsulados. Se espera que los encapsulados dominen el mercado del propionato de calcio, con una participación del 61,88 %. Este predominio se atribuye a la amplia preferencia de los consumidores por los conservantes encapsulados en alimentos envasados, con el objetivo de prolongar eficazmente su vida útil.
- Según el origen, el mercado se segmenta en natural y sintético. Se espera que el segmento natural alcance una cuota de mercado del 55,47%, consolidando su dominio en el mercado mundial del propionato de calcio. Esto se debe a la amplia disponibilidad de materias primas en la región.
- Según su presentación, el mercado se segmenta en polvo y líquido. Se espera que el segmento en polvo domine el mercado mundial de propionato de calcio, con una cuota de mercado del 61,19 %. Este predominio se atribuye a la gran población de la región, que muestra una marcada preferencia por la comida chatarra y la comida envasada.
- Según el grado, el mercado se segmenta en grado alimenticio, grado para piensos, grado farmacéutico y grado industrial/grado técnico. Se espera que el segmento de grado alimenticio domine el mercado global de propionato de calcio con una participación del 50,29 %, debido a que la región tiene una alta preferencia por la comida chatarra y los alimentos envasados. El segmento de grado alimenticio está a punto de liderar el mercado global de propionato de calcio, con una participación del 50,29 %. Este dominio se debe a la considerable población de la región, que muestra una fuerte preferencia tanto por la comida chatarra como por los alimentos envasados.
El segmento de grado alimenticio dominará el segmento de grado del mercado de propionato de calcio.
El segmento de grado alimenticio está a punto de liderar el mercado mundial del propionato de calcio, con una cuota de mercado del 50,29 %. Este dominio se debe a la considerable población de la región, que muestra una marcada preferencia tanto por la comida chatarra como por la comida envasada. Los conservantes en polvo, ampliamente utilizados en productos alimenticios para prolongar su vida útil, predominan en Europa, gracias a su amplia disponibilidad y fácil manejo.
- En función de la aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y otros. El segmento de alimentos y bebidas está en condiciones de consolidar su dominio en aplicaciones, con una cuota de mercado del 50,29 %, impulsado por un número creciente de canales de distribución, especialmente en las economías en desarrollo.
El segmento de alimentos y bebidas dominará el segmento de aplicación del mercado de propionato de calcio.
El segmento de alimentos y bebidas se perfila para consolidar su dominio en aplicaciones, con una cuota de mercado del 50,29 %, impulsado por un número creciente de canales de distribución, especialmente en las economías en desarrollo. Además, el crecimiento global y la expansión de los servicios de investigación y desarrollo contribuirán aún más al sólido crecimiento de este segmento.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como actores clave en el mercado global de propionato de calcio: Kemira (Finlandia), Perstorp (Suecia), Fine Organic Industries Limited (India), Macco Organiques Inc. (Canadá), Impextraco NV (Bélgica), LGM Pharma (EE. UU.) y Titan Biotech (India).
Desarrollos del mercado
- En marzo de 2023, BioVeritas presentó un innovador inhibidor de moho de etiqueta limpia mediante el Proceso BioVeritas. El extracto cultivado, propionato de calcio de BioVeritas, demostró una notable prolongación de la vida útil de casi un 30 %, superando al propionato de calcio derivado de petroquímicos tradicionales. Esta innovación representa un avance significativo en la conservación de alimentos, en línea con la tendencia de etiqueta limpia, a la vez que mejora eficazmente la longevidad de los productos en comparación con las alternativas convencionales.
- En septiembre de 2022, Kemin Industries, Inc. presentó su último producto, SHIELD Pure, ampliando su oferta en el mercado norteamericano. Esta dextrosa cultivada, con etiqueta limpia, permite a los panaderos reemplazar el propionato de calcio seco y el ácido propiónico. Esta innovadora tecnología, una valiosa incorporación a las soluciones de panadería de Kemin, permite a los panaderos abordar los desafíos de formulación y proceso, produciendo productos horneados más duraderos, seguros y frescos, como panes planos y tortillas.
- En abril de 2022, Perstorp anunció planes para aumentar su capacidad de producción de ácido carboxílico en aproximadamente 70.000 toneladas anuales. Esta estrategia busca aumentar significativamente la producción de propionato de calcio, actualmente ubicada en Italia. Se prevé que la capacidad adicional esté operativa para 2024, lo que refleja el compromiso de Perstorp de satisfacer la creciente demanda de propionato de calcio y consolidar su posición en el mercado.
Análisis regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado global de propionato de calcio son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Europa es la región dominante en el mercado mundial de propionato de calcio durante el período de pronóstico 2023-2030
Europa domina el mercado del propionato de calcio, impulsada por la preferencia de los consumidores por los conservantes naturales en la cosmética . Esta amplia demanda se debe al deseo de prolongar la vida útil de los productos, a la vez que se mitiga el riesgo de irritación cutánea y alergias. Esta tendencia refleja una mayor concienciación y priorización de los ingredientes naturales en las formulaciones cosméticas, lo que posiciona a Europa como un actor clave en el mercado del propionato de calcio en el ámbito de los productos cosméticos y de cuidado de la piel.
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado global de propionato de calcio, haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-calcium-propionate-market
