Tomaten sind runde Gemüsesorten, die gekocht oder roh gegessen werden können. Sie sind essbare, fleischige Beeren des Krauts Solanum lycoperscium. Sie sind in vielen Farben erhältlich, darunter Rot, Gelb, Orange und mehr. Tomaten gibt es in vielen Sorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten.
Vollständigen Bericht finden Sie unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-tomatoes-market
Tomaten finden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie breite Anwendung. Sie werden unter anderem zur Herstellung von Suppen, Soßen, Pürees, Säften und Ketchup verwendet. Sie werden auch als Rohkost in Burgern, Sandwiches, Salaten, Pizza und vielem mehr verwendet.
Tomaten sind eine wichtige Quelle in der Lebensmittelindustrie und bieten vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Sie enthalten wichtige Inhaltsstoffe für den menschlichen Körper. Sie tragen zur Aufrechterhaltung des Blutdrucks und einer gesunden Haut bei und wirken entzündungshemmend.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der europäische Tomatenmarkt im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,4 % wachsen und bis 2030 voraussichtlich 63.081,70 Millionen US-Dollar erreichen wird. Der Tomatenanbau mit Hilfe künstlicher Intelligenz schafft in den kommenden Jahren neue Wachstumschancen für den Tomatenmarkt.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Regierungsinitiativen zur Förderung der Tomatenproduktion und des Agrarsektors dürften den Markt ankurbeln
Die Entwicklung und Kultivierung neuer Pflanzensorten kann Landwirten helfen, mehr Nahrungsmittel anzubauen und sich an den Klimawandel anzupassen. Dies hilft Wissenschaftlern auch dabei, mehr darüber zu erfahren, wie Pflanzen von Klimawandel und Dürre beeinflusst werden, und kann dazu beitragen, den Pflanzenzuchtprozess in vielerlei Hinsicht zu verfeinern und zu verbessern. Steigende Gesundheitskosten, höhere Lebenserwartung und der Wunsch älterer Menschen nach einer besseren Lebensqualität haben weitere wissenschaftliche Entwicklungen erforderlich gemacht. Die Verwendung bioaktiver Substanzen in höheren Konzentrationen als üblich ist eine der Taktiken bei der Entwicklung funktioneller Lebensmittel. Obwohl Tomaten nicht besonders reich an Vitaminen und Antioxidantien sind, haben sie sich aufgrund ihres weiten Verzehrs als interessante Quelle für Antioxidantien erwiesen. Aufgrund ihrer leichten Verfügbarkeit interessieren sich Forscher sehr für die enzymatischen Eigenschaften von Tomaten. In Spanien sind Tomaten beispielsweise die wichtigste Nahrungsquelle für Lycopin, die zweitwichtigste für Vitamin C und Carotin und die drittwichtigste für Vitamin E. Der Carotinoidgehalt und seine Auswirkungen auf die Gesundheit haben besondere Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern erhalten.
Um Nutzpflanzen als Nahrungsmittelquellen zu schützen, arbeiten Gruppen von Pflanzenzüchtern, Pflanzenphysiologen, Agronomen, Pflanzenbiotechnologen und Experten der IAEA, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), des ICAR und verschiedener anderer Organisationen kontinuierlich an der Verbesserung und Entwicklung neuer Tomatensorten, um verschiedene Probleme im Zusammenhang mit der Tomatenproduktion und -lagerung zu überwinden und so in den kommenden Jahren zu einem Wachstum des Tomatenmarktes beizutragen.
Zum Beispiel,
- Im Juli 2022 präsentierte Totam Seeds, das auch auf dem europäischen Markt tätig ist, eine neue Sorte, SH 9133, eine Kirschtomate mit leuchtend gelber Farbe und einem kräftigen, süßen Geschmack. Diese neue Sorte erweitert die Möglichkeiten des Tomatenkonsums und kann als grundlegende Zutat verwendet werden, um vielen Gerichten Geschmack, Frische und Ästhetik zu verleihen.
- Im Juli 2020 unterstützte die Internationale Atomenergie-Organisation (IAEO) in Zusammenarbeit mit der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) das Nationale Institut für Lebensmittel- und Agrarforschung und -beratung (FAREI) bei der Entwicklung neuer Tomatensorten durch Bestrahlung. Der Indische Ozeanstaat Mauritius nutzte die Nukleartechnologie, um neue Tomatensorten zu züchten, die den steigenden Temperaturen standhalten. Landwirte verwenden nun das neue hitzebeständige und ertragreiche Tomatensaatgut. Auch europäische Landwirte profitierten von dieser Art von Joint Venture. Europäische UN-Mitgliedsländer wie Frankreich und Deutschland profitierten erheblich davon und konnten ihr Wissen erweitern.
Daher ist davon auszugehen, dass die kontinuierliche Entwicklung, die Forschungsmethodik und die Fortschritte im Agrarsektor zur Verbesserung von Ertrag und Qualität des Agrarprodukts dem europäischen Tomatenmarkt letztlich Auftrieb verleihen werden.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2023 bis 2030
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Basisjahr
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2022
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Historisches Jahr
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2021 (Anpassbar auf 2015–2020)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen, Preise in USD, Volumen in Einheiten
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Abgedeckte Segmente
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Typ (Kirschtomaten , Traubentomaten, Roma-Tomaten, Strauchtomaten, Fleischtomaten , Heirloom-Tomaten, grüne Tomaten und andere), Produkttyp (frisch, gefroren und getrocknet), Kategorie (konventionell und biologisch), Endverbraucher ( Lebensmittelindustrie und Haushalt/Einzelhandel), Vertriebskanal (direkt und indirekt)
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Abgedeckte Länder
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Türkei, Russland, Spanien, Italien, Frankreich, Deutschland, Polen, Großbritannien, Belgien, Niederlande, Schweden, Schweiz, Finnland, Dänemark, Norwegen und der Rest Europas
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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CASALASCO - SOCIETÀ AGRICOLA SpA (Cremona, Italien), Duijvestijn Tomatoes (Pijnacker, Niederlande), R&L Holt Ltd. (Evesham, Europa), REDSTAR Sales BV (De Lier, Niederlande) und MASTRONARDI PRODUCE LTD (Ontario, Kanada) unter anderem
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure umfassen die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Patientenepidemiologie, Pipeline-Analysen, Preisanalysen und regulatorische Rahmenbedingungen.
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Segmentanalyse:
Der europäische Tomatenmarkt ist basierend auf Art, Produkttyp, Kategorie, Endverbraucher und Vertriebskanal in fünf wichtige Segmente unterteilt.
- Auf der Grundlage der Sorte ist der europäische Tomatenmarkt in Kirschtomaten, Traubentomaten, Roma-Tomaten, Rispentomaten, Fleischtomaten, alte Tomatensorten, grüne Tomaten und andere unterteilt.
Im Jahr 2023 wird das Segment der Kirschtomaten voraussichtlich den europäischen Tomatenmarkt dominieren
Im Jahr 2023 wird das Segment der Kirschtomaten voraussichtlich den europäischen Tomatenmarkt mit einem Marktanteil von 22,75 % dominieren, da die Menschen sich ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihrer Anwendbarkeit im Lebensmittel- und Getränkesektor stärker bewusst sind.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der europäische Tomatenmarkt in frische, gefrorene und getrocknete Tomaten segmentiert.
Im Jahr 2023 wird das Frischsegment voraussichtlich den europäischen Tomatenmarkt dominieren
Im Jahr 2023 wird das Frischsegment voraussichtlich den europäischen Tomatenmarkt mit einem Marktanteil von 51,87 % dominieren, da das Frischsegment den europäischen Tomatenmarkt voraussichtlich dominieren wird, da das Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Frischprodukten steigt.
- Der Tomatenmarkt ist nach Kategorien in konventionelle und Bio-Tomaten unterteilt . Im Jahr 2023 wird das konventionelle Segment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 80,20 % den Tomatenmarkt dominieren.
- Der Tomatenmarkt ist nach Endverbraucher in die Gastronomie und den Haushalts-/Einzelhandelssektor unterteilt. Im Jahr 2023 wird die Gastronomie voraussichtlich mit einem Marktanteil von 69,68 % den europäischen Tomatenmarkt dominieren.
- Der Tomatenmarkt wird anhand der Vertriebskanäle in direkte und indirekte Vertriebskanäle unterteilt. Im Jahr 2023 wird das direkte Segment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 66,37 % den Tomatenmarkt dominieren.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Marktteilnehmer auf dem europäischen Tomatenmarkt an: CASALASCO – SOCIETÀ AGRICOLA SpA (Cremona, Italien), Duijvestijn Tomatoes (Pijnacker, Niederlande), R&L Holt Ltd. (Evesham, Europa), REDSTAR Sales BV (De Lier, Niederlande) und MASTRONARDI PRODUCE LTD (Ontario, Kanada) um nur einige zu nennen.
Jüngste Entwicklungen
- Im Oktober 2022 führt MASTRONARDI PRODUCE LTD. eine neue Verpackung für Tomaten ein. Der Verpackungsbehälter hat die Größe eines Pints und ist wiederverwendbar und recycelbar. Diese Verpackung ist für die Kirschtomaten des Unternehmens bestimmt. Diese neue Verpackung wird dem Unternehmen zugutekommen.
- Im Oktober 2022 eröffnete R&L Holt Ltd. seine Baumschulen am Standort La Serra. Der Standort La Serra verfügt über Produktionsanlagen für Tomaten mit einer Solaranlage, die dem Unternehmen sowohl in Bezug auf die Produktion als auch auf die Nachhaltigkeit zugutekommt.
- Im Juni 2022 führte R&L Holt Ltd. die neue Sorte Xylora in ihre Produktion ein. Die Sorte ist eine Kirschtomate mit weicher Textur und süßer Süße. Das Unternehmen wird von dieser neuen Sorte profitieren, da sie sein Angebot an Rispentomaten erweitert und den Umsatz mit der neuen Sorte auf dem Markt steigert.
- Im April 2022 gab CASALASCO – SOCIETÀ AGRICOLA SpA seine Partnerschaft mit der australischen Marke Rosella bekannt. Diese Partnerschaft führte zur Entwicklung verschiedener neuer Produkte, wie beispielsweise einer Tomatensuppe mit gerösteten Paprika, einer köstlichen Karotten-Kartoffel-Suppe und einer cremigen Kürbissuppe, die das Markt- und Unternehmenswachstum maßgeblich fördern werden.
- Im Dezember 2021 unterzeichnete MASTRONARDI PRODUCE LTD. eine Vereinbarung mit AgriCapital Holdings Corp. Diese Vereinbarung wird dem Unternehmen bei der Entwicklung des Agroparks in Panama zugutekommen. Dadurch kann das Unternehmen mehr Umsatz generieren und in europäische Geschäftsaktivitäten investieren.
Regionale Analyse
Geografisch gesehen umfasst der europäische Tomatenmarkt die Türkei, Russland, Spanien, Italien, Frankreich, Deutschland, Polen, Großbritannien, Belgien, die Niederlande, Schweden, die Schweiz, Finnland, Dänemark, Norwegen und den Rest Europas.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Die Türkei ist im Prognosezeitraum 2023-2030 das dominierende und am schnellsten wachsende Land auf dem europäischen Tomatenmarkt.
Im Jahr 2023 wird die Türkei voraussichtlich den europäischen Tomatenmarkt dominieren, da in der Region eine große Zahl wichtiger Akteure präsent ist und die Hersteller verstärkt Initiativen wie Akquisitionen, Kooperationen und Produkteinführungen durchführen, um ihre Produkte effizient an den Verbraucher zu vertreiben.
Für detailliertere Informationen zum europäischen Tomatenmarktbericht klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-tomatoes-market


